1Créé avec l’IA
Preriscalda il forno a 180°C.
Taglia il cinghiale in pezzi di dimensioni uniformi.
Sbuccia e taglia le patate a cubetti.
In una teglia, disponi i pezzi di cinghiale e le patate.
Aggiungi i rametti di rosmarino e gli spicchi d'aglio interi.
Condisci con olio d'oliva, sale e pepe a piacere.
Mescola bene per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben conditi.
Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per circa 1 ora.
Rimuovi il foglio di alluminio e continua a cuocere per altri 30 minuti o fino a quando il cinghiale e le patate sono dorati e croccanti.
Servi caldo e buon appetito!