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Boulette Hachée Épicée au Fromage
40 min 590 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- bœuf haché400 g
- pommes de terre2 unités moyennes
- oignon1 unité moyenne
- gousses d'ail2 unités
- paprika1 cuillère à café
- piment de Cayenne1 cuillère à café
- fromage râpé100 g
- huile d'olive2 cuillères à soupe
Instructions
- 1
Épluchez et râpez les pommes de terre. Émincez l'oignon et hachez finement les gousses d'ail.
- 2
Dans un grand bol, mélangez le bœuf haché, les pommes de terre râpées, l'oignon émincé, l'ail haché, le paprika, le piment de Cayenne et le fromage râpé.
- 3
Formez des boulettes avec le mélange.
- 4
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
- 5
Faites cuire les boulettes dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à cœur, environ 5 à 7 minutes de chaque côté.
- 6
Servez chaud avec un accompagnement de votre choix.



