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Gratin de Pommes de Terre et Boulettes
60 min 556 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- pommes de terre500 g
- boulette de viande hachée400 g
- crème légère200 ml
- fromage râpé100 g
- oignon1 pièce
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
- 3
Émincez l'oignon.
- 4
Dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- 5
Ajoutez la boulette de viande hachée dans la poêle et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- 6
Dans un plat à gratin, disposez une couche de pommes de terre.
- 7
Ajoutez une couche de viande hachée cuite.
- 8
Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de pommes de terre.
- 9
Versez la crème légère sur le dessus du gratin.
- 10
