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Oeufs Brouillés à la Tomate
15 min 191 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- œufs8 pièces
- tomates100 g
- lait100 ml
- beurre20 g
- selà goût
- poivreà goût
Instructions
- 1
Lavez et coupez les tomates en petits dés.
- 2
Dans un bol, battez les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
- 3
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
- 4
Ajoutez les tomates et faites-les revenir pendant 2-3 minutes.
- 5
Versez le mélange d'œufs dans la poêle.
- 6
Remuez doucement avec une spatule jusqu'à ce que les œufs soient cuits mais encore crémeux.
- 7
Servez immédiatement.
