Schoko-Himbeer-Tassenkuchen

Zubereitung

1. 1

   Magerquark, Ei, Puddingpulver Schokolade und Kakao in einer Schüssel gut vermischen.

2. 2

   Die gefrorenen Himbeeren vorsichtig unter die Masse heben.

3. 3

   Die Mischung in eine mikrowellengeeignete Tasse füllen.

4. 4

   Die Tasse in die Mikrowelle stellen und bei 600 Watt für etwa 3-4 Minuten erhitzen, bis der Kuchen fest ist.

5. 5

   Den Tassenkuchen aus der Mikrowelle nehmen und kurz abkühlen lassen.

6. 6

   Nach Belieben mit zusätzlichen Himbeeren oder etwas Puderzucker garnieren und servieren.