
Creado con IA
Precalienta el horno a 180°C (350°F).
En un bol grande, bate el queso crema hasta que esté suave.
Añade el azúcar y mezcla bien hasta que esté completamente integrado.
Incorpora el huevo y el extracto de vainilla, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Tamiza la harina y agrégala a la mezcla, removiendo hasta que se forme una masa suave.
Derrite la mantequilla y añádela a la masa, mezclando bien.
Con una cuchara, coloca porciones de masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Hornea durante 12-15 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas en los bordes.
Deja enfriar las galletas en una rejilla antes de servir.