Riso Speziato al Curry

Istruzioni

1. 1

   Cuocere il riso in abbondante acqua salata secondo le istruzioni sulla confezione.

2. 2

   In una ciotola, mescolare lo yogurt greco con la salsa di soia, il curry, la paprika e la curcuma fino a ottenere una salsa omogenea.

3. 3

   Scolare il riso e aggiungerlo alla ciotola con la salsa di yogurt e spezie.

4. 4

   Mescolare bene il riso con la salsa fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.

5. 5

   Servire il riso speziato al curry caldo o a temperatura ambiente.