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Entrecôte aux Herbes
25 min 259 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- entrecôte4 pièces de 200g chacune
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- thym1 cuillère à soupe
- romarin1 cuillère à soupe
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Préchauffez votre grill ou votre poêle à feu vif.
- 2
Badigeonnez les entrecôtes avec l'huile d'olive des deux côtés.
- 3
Saupoudrez les entrecôtes de thym et de romarin, puis assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 4
Placez les entrecôtes sur le grill ou dans la poêle chaude.
- 5
Faites cuire les entrecôtes pendant environ 3-4 minutes de chaque côté pour une cuisson à point, ou ajustez le temps de cuisson selon votre préférence.
- 6
Retirez les entrecôtes du feu et laissez-les reposer pendant quelques minutes avant de les servir.
- 7
Servez les entrecôtes chaudes, accompagnées de votre garniture préférée.



