Frittata di Carote al Forno

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   Pela e grattugia le carote.

3. 3

   In una ciotola grande, sbatti le uova.

4. 4

   Aggiungi il parmigiano grattugiato, il latte, l'olio d'oliva, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe alle uova sbattute.

5. 5

   Mescola bene tutti gli ingredienti.

6. 6

   Incorpora le carote grattugiate al composto di uova.

7. 7

   Versa il composto in una teglia da forno leggermente unta.

8. 8

   Cuoci in forno per circa 25-30 minuti o fino a quando la frittata è dorata e ben cotta.

9. 9

   Lascia raffreddare leggermente prima di servire.