Hamburguesa de Pollo

Preparación

1. 1

   En un tazón grande, mezcla la pechuga de pollo molida con sal y pimienta al gusto.

2. 2

   Divide la mezcla en cuatro partes iguales y forma hamburguesas.

3. 3

   Calienta una sartén a fuego medio y cocina las hamburguesas de pollo durante 5-6 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas.

4. 4

   Mientras tanto, corta los panes integrales por la mitad y tuéstalos ligeramente.

5. 5

   Coloca una hoja de espinaca en la base de cada pan.

6. 6

   Una vez cocidas las hamburguesas, colócalas sobre las hojas de espinaca.

7. 7

   Añade una rodaja de pepino y una rodaja de cebolla morada sobre cada hamburguesa.

8. 8

   Agrega una cucharada de salsa de yogur y una cucharada de mostaza en la parte superior.

9. 9

   Cubre con la otra mitad del pan integral y sirve inmediatamente.