Pão de Queijo Tradicional

Zubereitung

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até começar a ferver.

3. 3

   Em uma tigela grande, coloque o polvilho doce e adicione a mistura de leite e óleo quente, mexendo bem até formar uma massa homogênea.

4. 4

   Deixe a massa esfriar um pouco e adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição.

5. 5

   Acrescente o queijo parmesão ralado e o sal, misturando até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

6. 6

   Com as mãos untadas com óleo, faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.

7. 7

   Asse no forno preaquecido por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados e crescidos.

8. 8

   Retire do forno e sirva quente.