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Gebratene Knackwurst mit Rahmfisolen
40 min 400 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- Knackwürste4 Stück
- grüne Bohnen500 g
- Sahne200 ml
- Zwiebel1 Stück
- Butter2 EL
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
Instructions
- 1
Die Zwiebel schälen und fein hacken.
- 2
Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
- 3
Die grünen Bohnen waschen, die Enden abschneiden und in kochendem Salzwasser etwa 8-10 Minuten garen.
- 4
Die Knackwürste in einer separaten Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind.
- 5
Die gegarten Bohnen abgießen und zu den Zwiebeln in die Pfanne geben.
- 6
Die Sahne hinzufügen und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 7
Die gebratenen Knackwürste zusammen mit den Rahmfisolen servieren.
