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Mousse de Chocolate con Crema de Cacahuate
30 min 312 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- crema para batir fría200 ml
- cacao en polvo2 tbsp
- azúcar en polvo2 tbsp
- extracto de vainilla1 tsp
- mantequilla de cacahuate natural2 tbsp
- jarabe de agave1 tbsp
- ghee1 tsp
- crema espesa2 tbsp
Instructions
- 1
En un tazón grande, bate la crema para batir fría hasta que se formen picos suaves.
- 2
Tamiza el cacao en polvo y el azúcar en polvo sobre la crema batida y mezcla suavemente hasta que estén bien incorporados.
- 3
Añade el extracto de vainilla y mezcla nuevamente.
- 4
En otro tazón, combina la mantequilla de cacahuate natural con el jarabe de agave y el ghee. Mezcla bien hasta obtener una consistencia suave.
- 5
Incorpora la mezcla de mantequilla de cacahuate a la mezcla de chocolate, revolviendo suavemente hasta que todo esté bien combinado.
- 6
Añade la crema espesa y mezcla hasta que la mousse tenga una textura homogénea.
- 7
Refrigera la mousse durante al menos 2 horas antes de servir para que tome consistencia.
- 8
Sirve la mousse en copas individuales y disfruta.
