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Barre Salée Protéinée au Saumon
35 min 125 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- saumon fumé200 g
- boulgour cuit100 g
- pois verts50 g
- yaourt grec1 cuillère à soupe
- aneth1 cuillère à café
- jus de citron1 cuillère à café
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Coupez le saumon fumé en petits morceaux.
- 2
Dans un grand bol, mélangez le boulgour cuit, les pois verts, et les morceaux de saumon fumé.
- 3
Ajoutez le yaourt grec, l'aneth, et le jus de citron au mélange.
- 4
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 5
Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.
- 6
Formez des barres avec le mélange et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- 7
Réfrigérez les barres pendant au moins 1 heure avant de servir pour qu'elles se raffermissent.
- 8
Servez frais et dégustez.
