青椒牛肉

Zubereitung

1. 1

   将牛肉切成薄片，放入碗中。

2. 2

   加入1汤匙酱油，搅拌均匀，腌制15分钟。

3. 3

   青椒去籽切片，洋葱切丝备用。

4. 4

   在锅中加热植物油，加入姜末和蒜末，炒香。

5. 5

   加入腌制好的牛肉，翻炒至变色。

6. 6

   加入青椒和洋葱，继续翻炒。

7. 7

   加入剩余的1汤匙酱油，翻炒均匀。

8. 8

   确保所有食材熟透后，关火，装盘即可。