Madeleines au Fromage Vache qui Rit

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2. 2

   Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique et la pincée de sel.

3. 3

   Dans un autre bol, battez les oeufs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

4. 4

   Faites fondre le beurre à feu doux ou au micro-ondes, puis laissez-le refroidir légèrement.

5. 5

   Incorporez les oeufs battus au mélange de farine, puis ajoutez le beurre fondu.

6. 6

   Ajoutez le fromage Vache qui Rit en petits morceaux et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

7. 7

   Répartissez la pâte dans des moules à madeleines beurrés.

8. 8

   Enfournez pendant environ 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les madeleines soient dorées.

9. 9

   Laissez refroidir légèrement avant de démouler et de servir.