Made with AI
Sauce Alfredo
25 min 520 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- fromage parmesan râpé200 g
- crème épaisse250 ml
- beurre50 g
- gousses d'ail2 pièces
- sel1 pincée
- poivre1 pincée
Instructions
- 1
Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
- 2
Ajoutez les gousses d'ail émincées et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- 3
Versez la crème épaisse dans la casserole et mélangez bien.
- 4
Ajoutez le fromage parmesan râpé et remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu et que la sauce soit lisse.
- 5
Assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre selon votre goût.
- 6
Laissez mijoter la sauce à feu doux pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement.
- 7
Servez immédiatement sur des pâtes chaudes ou utilisez comme base pour d'autres plats.
