Ragoût de Bobolo et Céleri

Preparación

1. 1

   Épluchez et émincez l'oignon.

2. 2

   Dans une grande poêle, faites revenir l'oignon émincé avec la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

3. 3

   Ajoutez le concentré de tomate et mélangez bien.

4. 4

   Ajoutez le bobolo coupé en morceaux, le sel, le cube de bouillon émietté, et les branches de céleri coupées en petits morceaux.

5. 5

   Mélangez bien tous les ingrédients et laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes, en remuant de temps en temps.

6. 6

   Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire et servez chaud.