Pain Libanais au Bœuf et Légumes

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C.

2. 2

   Émincez l'oignon et râpez la courgette et la carotte.

3. 3

   Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.

4. 4

   Ajoutez l'oignon émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.

5. 5

   Ajoutez le bœuf haché et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

6. 6

   Incorporez la courgette et la carotte râpées, puis faites cuire pendant 5 minutes supplémentaires.

7. 7

   Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

8. 8

   Ajoutez le persil frais haché et mélangez bien.

9. 9

   Disposez les pains libanais sur une plaque de cuisson.

10. 10

    Répartissez uniformément le mélange de bœuf et légumes sur chaque pain.

11. 11

    Enfournez pendant 10 minutes jusqu'à ce que les pains soient légèrement croustillants.

12. 12

    Servez chaud et dégustez.