آصين الدجاج بالخضار

Zubereitung

1. 1

   سخّن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.

2. 2

   في وعاء كبير، ضع صدور الدجاج المقطعة، البطاطس، الجزر، البصل، والثوم المهروس.

3. 3

   أضف زيت الزيتون، الفلفل الأسود، الملح، والبابريكا إلى المكونات وقلّب جيداً حتى تتغطى جميع المكونات بالتوابل والزيت.

4. 4

   ضع الخليط في صينية فرن ووزعه بشكل متساوٍ.

5. 5

   غطِ الصينية بورق ألمنيوم وضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة.

6. 6

   أزل ورق الألمنيوم واخبز لمدة 10-15 دقيقة إضافية حتى يتحمر الوجه وتنضج الخضار والدجاج تماماً.

7. 7

   قدّم الطبق ساخناً مع الأرز أو الخبز حسب الرغبة.