Porc au Riz et Légumes

Instructions

1. 1

   Rincez le riz sous l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire. Faites cuire le riz selon les instructions du paquet.

2. 2

   Coupez le porc en morceaux de taille égale.

3. 3

   Épluchez et coupez les carottes en fines rondelles. Émincez l'oignon.

4. 4

   Dans une grande poêle, chauffez l'huile de sésame à feu moyen. Ajoutez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.

5. 5

   Ajoutez le porc dans la poêle et faites-le dorer de tous les côtés.

6. 6

   Ajoutez les carottes et les petits pois dans la poêle. Faites cuire pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

7. 7

   Incorporez la sauce soja et mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.

8. 8

   Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

9. 9

   Servez le porc et les légumes sur un lit de riz chaud.