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Pollo alla Griglia con Salsa di Pomodorini e Fagioli

Creato con AI

Pollo alla Griglia con Salsa di Pomodorini e Fagioli

40 min 190 kcal a porzione Medio

Ingredienti

4 Porzioni
  • petto di pollo400 g
  • pomodorini200 g
  • fagioli borlotti200 g
  • peperoncino giallo1 pezzo
  • spicchi d'aglio2 pezzi
  • olio d'oliva1 cucchiaio
  • Saleq.b.
  • Pepe neroq.b.

Istruzioni

  1. 1

    Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto.

  2. 2

    Condisci i petti di pollo con sale e pepe nero a piacere.

  3. 3

    Spennella il pollo con un po' di olio d'oliva.

  4. 4

    Griglia i petti di pollo per circa 6-7 minuti per lato, o fino a quando sono ben cotti.

  5. 5

    Nel frattempo, taglia i pomodorini a metà e il peperoncino giallo a rondelle sottili.

  6. 6

    In una padella, scalda un cucchiaio di olio d'oliva e aggiungi gli spicchi d'aglio tritati.

  7. 7

    Aggiungi i pomodorini e il peperoncino giallo alla padella e cuoci per 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto.

  8. 8

    Aggiungi i fagioli borlotti alla padella e cuoci per altri 3-4 minuti, fino a quando sono ben caldi.

  9. 9

    Regola di sale e pepe nero a piacere.

  10. 10

    Servi i petti di pollo grigliati con la salsa di pomodorini e fagioli sopra.

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