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Pommes de Terre Sautées aux Boulettes

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Pommes de Terre Sautées aux Boulettes

40 min 588 kcal par portion Facile

Ingrédients

4 Portions
  • pommes de terre500 g
  • boulette de viande hachée400 g
  • oignon1 pièce
  • gousses d'ail2 pièces
  • huile d'olive1 cuillère à soupe
  • paprika1 cuillère à café
  • selau goût
  • poivreau goût

Instructions

  1. 1

    Épluchez et coupez les pommes de terre en dés.

  2. 2

    Émincez l'oignon et hachez finement les gousses d'ail.

  3. 3

    Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.

  4. 4

    Ajoutez l'oignon et l'ail, et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

  5. 5

    Ajoutez les dés de pommes de terre dans la poêle et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres.

  6. 6

    Dans une autre poêle, faites cuire les boulettes de viande hachée jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

  7. 7

    Ajoutez les boulettes de viande aux pommes de terre sautées.

  8. 8

    Assaisonnez avec le paprika, le sel et le poivre selon votre goût.

  9. 9

    Mélangez bien le tout et laissez cuire encore quelques minutes pour que les saveurs se mélangent.

  10. 10

    Servez chaud et dégustez.

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