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Pommes de Terre Sautées aux Boulettes
40 min 588 kcal por ración Fácil
Ingredientes
4 Raciones
- pommes de terre500 g
- boulette de viande hachée400 g
- oignon1 pièce
- gousses d'ail2 pièces
- huile d'olive1 cuillère à soupe
- paprika1 cuillère à café
- selau goût
- poivreau goût
Preparación
- 1
Épluchez et coupez les pommes de terre en dés.
- 2
Émincez l'oignon et hachez finement les gousses d'ail.
- 3
Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
- 4
Ajoutez l'oignon et l'ail, et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- 5
Ajoutez les dés de pommes de terre dans la poêle et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres.
- 6
Dans une autre poêle, faites cuire les boulettes de viande hachée jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- 7
Ajoutez les boulettes de viande aux pommes de terre sautées.
- 8
Assaisonnez avec le paprika, le sel et le poivre selon votre goût.
- 9
Mélangez bien le tout et laissez cuire encore quelques minutes pour que les saveurs se mélangent.
