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Huhn mit Paprika

Name: Huhn mit Paprika
Total time: 30 min
Ingredients: 400g Hühnerbrust; 2 rote Paprika; 1 Zwiebel; 2 EL Olivenöl; 2 TL Paprikapulver; Salz und Pfeffer nach Geschmack

30 min 195 kcal per serving Medium

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Ingredients

4 Servings

Hühnerbrust400 g
rote Paprika2 Stück
Zwiebel1 Stück
Olivenöl2 EL
Paprikapulver2 TL
Salznach Geschmack
Pfeffernach Geschmack

Instructions

1
Die Hühnerbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
2
Die Paprika entkernen und in Streifen schneiden.
3
Die Zwiebel schälen und fein hacken.
4
In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen.
5
Die Zwiebel im heißen Öl glasig dünsten.
6
Die Hühnerbruststücke hinzufügen und anbraten, bis sie goldbraun sind.
7
Die Paprikastreifen in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
8
Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut umrühren.
9
Alles bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis das Huhn durchgegart ist.
10