Seppioline in Umido con Patate

Istruzioni

1. 1

   Inizia scaldando l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio.

2. 2

   Aggiungi la cipolla tritata e soffriggi fino a quando diventa trasparente.

3. 3

   Unisci le seppioline e cuoci per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

4. 4

   Aggiungi i pomodori pelati e mescola bene.

5. 5

   Sbuccia e taglia le patate a cubetti, quindi aggiungile alla padella.

6. 6

   Condisci con sale, pepe e peperoncino in polvere a piacere.

7. 7

   Copri la padella e lascia cuocere a fuoco lento per circa 30-40 minuti, o fino a quando le patate sono tenere.

8. 8

   Mescola di tanto in tanto e aggiungi un po' d'acqua se necessario per evitare che si asciughi troppo.

9. 9

   Una volta cotto, servi caldo e buon appetito!