1Mit KI erstellt
Tavuk Sote
30 Min. 235 kcal pro Portion Einfach
Zutaten
4 Portionen
- tavuk göğsü500 gram
- kırmızı biber2 adet
- yeşil biber2 adet
- soğan1 adet
- sarımsak2 diş
- zeytinyağı2 yemek kaşığı
- tuz1 çay kaşığı
- karabiber1 çay kaşığı
- kırmızı pul biber1 çay kaşığı
Zubereitung
- 1
Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.
- 2
Kırmızı ve yeşil biberleri ince dilimler halinde kesin.
- 3
Soğanı yarım ay şeklinde doğrayın ve sarımsakları ince ince kıyın.
- 4
Bir tavada zeytinyağını ısıtın.
- 5
Tavuk parçalarını tavaya ekleyin ve yüksek ateşte soteleyin.
- 6
Tavuklar renk almaya başladığında soğan ve sarımsağı ekleyin, karıştırarak pişirmeye devam edin.
- 7
Biberleri tavaya ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- 8
Tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi ekleyin, iyice karıştırın.
- 9
Tavuk sote hazır olduğunda sıcak servis yapın.
