Peddung Gemüsepfanne

Zubereitung

1. 1

   Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.

2. 2

   Paprika, Zucchini und Karotten in Streifen schneiden.

3. 3

   Knoblauchzehe fein hacken.

4. 4

   Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.

5. 5

   Hähnchenbrust in die Pfanne geben und anbraten, bis sie goldbraun ist.

6. 6

   Knoblauch, Ingwer, Paprika, Zucchini und Karotten hinzufügen und alles gut vermengen.

7. 7

   Mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken.

8. 8

   Alles zusammen für weitere 5-7 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist.

9. 9

   Heiß servieren und genießen.