Salade de Poisson Pané aux Patates et Carottes

Instructions

1. 1

   Préchauffez le four à 200°C.

2. 2

   Disposez les filets de poisson pané sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

3. 3

   Pendant ce temps, épluchez et coupez les patates et les carottes en petits morceaux.

4. 4

   Faites cuire les patates et les carottes dans une casserole d'eau bouillante salée pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

5. 5

   Égouttez les patates et les carottes et laissez-les refroidir légèrement.

6. 6

   Dans un grand saladier, mélangez la salade verte, les patates et les carottes.

7. 7

   Ajoutez la vinaigrette, le sel et le poivre, et mélangez bien.

8. 8

   Servez la salade avec les filets de poisson pané chauds sur le dessus.