1Mit KI erstellt
Knoblauch-Hühnchen-Auflauf
60 Min. 335 kcal pro Portion Mittel
Zutaten
4 Portionen
- Hühnchenbrust500 g
- Knoblauch3 Zehen
- Sahne200 ml
- Brokkoli200 g
- Olivenöl1 EL
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
- Parmesan50 g
Zubereitung
- 1
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- 2
Die Hühnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hühnchenstücke darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
- 4
Den Knoblauch schälen und fein hacken.
- 5
Den Brokkoli in kleine Röschen teilen.
- 6
In einer Auflaufform das angebratene Hühnchen, den gehackten Knoblauch und die Brokkoliröschen vermischen.
- 7
Die Sahne über die Mischung gießen und alles gut vermengen.
- 8
Den Parmesan gleichmäßig über den Auflauf streuen.
- 9
Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen stellen und für etwa 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- 10
Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.



