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Poêlé de Poulet aux Légumes
45 min 370 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- poulet400 g
- carottes200 g
- brocoli200 g
- pommes de terre2 moyennes
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- oignon1
- gousses d'ail2
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Coupez le poulet en morceaux de taille égale.
- 2
Épluchez et coupez les carottes en rondelles.
- 3
Séparez le brocoli en petits bouquets.
- 4
Épluchez et coupez les pommes de terre en dés.
- 5
Émincez l'oignon et hachez finement les gousses d'ail.
- 6
Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
- 7
Ajoutez l'oignon et l'ail, et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- 8
Ajoutez le poulet et faites-le dorer de tous les côtés.
- 9
Incorporez les carottes, le brocoli et les pommes de terre.
- 10
