Lasagne al Ragù

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   In una padella, sciogli il burro e aggiungi la cipolla tritata finemente. Cuoci fino a quando la cipolla diventa trasparente.

3. 3

   Aggiungi la carne macinata di manzo e cuoci fino a quando è ben dorata.

4. 4

   Versa la passata di pomodoro nella padella, aggiusta di sale e pepe, e lascia cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti.

5. 5

   In una teglia da forno, stendi uno strato di besciamella sul fondo.

6. 6

   Disponi uno strato di lasagne sopra la besciamella.

7. 7

   Aggiungi uno strato di ragù, seguito da uno strato di besciamella e una spolverata di parmigiano grattugiato.

8. 8

   Ripeti gli strati fino a esaurire gli ingredienti, terminando con uno strato di besciamella e parmigiano.

9. 9

   Distribuisci la mozzarella a pezzetti sulla superficie.

10. 10

    Cuoci in forno per 25-30 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e croccante.

11. 11

    Lascia riposare per 10 minuti prima di servire.