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Kefir-Lachs-Salat
20 min 155 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- Lachs200 g
- Kefir100 g
- Erbsen100 g
- Rote Bete50 g
- Spinat50 g
- Leinsamen10 g
Instructions
- 1
Den Lachs in kleine Stücke schneiden.
- 2
Den Kefir in eine große Schüssel geben.
- 3
Die Erbsen, Rote Bete und Spinat waschen und abtropfen lassen.
- 4
Die Erbsen, Rote Bete und Spinat in die Schüssel mit dem Kefir geben.
- 5
Den geschnittenen Lachs hinzufügen und gut vermischen.
- 6
Leinsamen über den Salat streuen.
- 7
Den Salat gut durchmischen und servieren.
