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Weichkäse-Gemüseauflauf
45 min 209 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- Weichkäse200 g
- Zucchini300 g
- Tomaten200 g
- Paprika100 g
- Olivenöl1 EL
- Salz1 TL
- Pfeffer1 TL
- Oregano1 TL
Instructions
- 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- 2
Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- 3
Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
- 4
Die Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
- 5
Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten.
- 6
Die Zucchini-, Tomaten- und Paprikascheiben abwechselnd in die Auflaufform schichten.
- 7
Den Weichkäse in kleine Stücke schneiden und über das Gemüse verteilen.
- 8
Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
- 9
Die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen stellen und für etwa 25-30 Minuten backen, bis das Gemüse weich und der Käse goldbraun ist.
- 10
