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Überbackene Hühnerbrust mit Birnen und Käse

Name: Überbackene Hühnerbrust mit Birnen und Käse
Ingredients: Hühnerbrust; Birne; Käse; Olivenöl; Salz; Pfeffer; Rosmarin

Zutaten

4 Portionen

1
Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
2
Die Hühnerbrüste waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hühnerbrüste von beiden Seiten kurz anbraten, bis sie goldbraun sind.
4
Die Birnen waschen, entkernen und in Scheiben schneiden.
5
Die Hühnerbrüste in eine Auflaufform legen, mit den Birnenscheiben belegen und den Rosmarin darüber verteilen.
6
Den Käse reiben und über die Hühnerbrüste und Birnen streuen.
7
Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen geben und für etwa 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
8
Die überbackene Hühnerbrust mit Birnen und Käse aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.