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Poulet au Curry

Name: Poulet au Curry
Total time: 45 min
Ingredients: 4 filets de poulet; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 1 cuillère à soupe de curry; 200 ml de lait de coco; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel; Poivre

45 min 285 kcal per serving Medium

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Ingredients

4 Servings

filets de poulet4 filets
oignon1 pièce
gousses d'ail2 pièces
curry1 cuillère à soupe
lait de coco200 ml
huile d'olive2 cuillères à soupe
Selau goût
Poivreau goût

Instructions

1
Coupez les filets de poulet en morceaux.
2
Émincez l'oignon et hachez les gousses d'ail.
3
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
4
Ajoutez l'oignon et l'ail, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5
Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés de tous les côtés.
6
Saupoudrez de curry et mélangez bien pour enrober le poulet.
7
Versez le lait de coco dans la poêle et mélangez bien.
8
Laissez mijoter à feu doux pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et la sauce épaissie.
9
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
10

Poulet au Curry

Ingredients

Instructions

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