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Salade Niçoise
30 min 266 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- thon en conserve200 g
- œufs4 pièces
- haricots verts200 g
- tomates4 pièces
- laitue1 pièce
- olives noires50 g
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Faites cuire les œufs dans de l'eau bouillante pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient durs. Refroidissez-les sous l'eau froide, écalez-les et coupez-les en quartiers.
- 2
Faites cuire les haricots verts dans de l'eau bouillante salée pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants. Égouttez-les et plongez-les dans de l'eau glacée pour arrêter la cuisson.
- 3
Lavez et coupez les tomates en quartiers.
- 4
Dans un grand saladier, disposez les feuilles de laitue lavées.
- 5
Ajoutez les quartiers de tomates, les haricots verts, les œufs durs, le thon égoutté et émietté, et les olives noires.
- 6
Arrosez la salade avec l'huile d'olive, puis assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 7
Mélangez délicatement tous les ingrédients pour bien répartir l'assaisonnement.
- 8
Servez immédiatement et dégustez votre Salade Niçoise.
