Biscotti al Cioccolato

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.

3. 3

   In una ciotola, mescola il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.

4. 4

   Aggiungi l'uovo e mescola bene.

5. 5

   Incorpora il cioccolato fuso al composto di burro, zucchero e uovo.

6. 6

   Aggiungi la farina setacciata e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

7. 7

   Forma dei biscotti con l'impasto e disponili su una teglia rivestita di carta da forno.

8. 8

   Cuoci in forno per 10-12 minuti o fino a quando i bordi dei biscotti sono dorati.

9. 9

   Lascia raffreddare i biscotti sulla teglia per qualche minuto prima di trasferirli su una griglia per raffreddarli completamente.