Pollo Salteado con Salsa de Soja y Ajo sobre Arroz

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Pollo Salteado con Salsa de Soja y Ajo sobre Arroz

30 min 279 kcal por ración Fácil

Ingredientes

4 Raciones
  • arroz blanco cocido320 g
  • pechuga de pollo400 g
  • mantequilla30 g
  • salsa de soja45 ml
  • dientes de ajo3 unidad
  • sal1 cucharadita
  • salsa picante1 cucharadita

Preparación

  1. 1

    Corta la pechuga de pollo en tiras o cubos pequeños y reserva.

  2. 2

    Pela y pica finamente los dientes de ajo.

  3. 3

    En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.

  4. 4

    Añade el ajo picado y sofríe durante 1 minuto hasta que esté fragante.

  5. 5

    Incorpora el pollo y saltea durante 6-8 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que esté dorado y bien cocido.

  6. 6

    Agrega la salsa de soja, la sal y la salsa picante. Mezcla bien para que el pollo se impregne de los sabores y cocina 2 minutos más.

  7. 7

    Calienta el arroz blanco cocido si es necesario.

  8. 8

    Sirve el arroz en platos y coloca el pollo salteado con su salsa por encima.

  9. 9

    Disfruta de tu Pollo Salteado con Salsa de Soja y Ajo sobre Arroz.

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