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Pollo Salteado con Salsa de Soja y Ajo sobre Arroz
30 min 279 kcal a porzione Facile
Ingredienti
4 Porzioni
- arroz blanco cocido320 g
- pechuga de pollo400 g
- mantequilla30 g
- salsa de soja45 ml
- dientes de ajo3 unidad
- sal1 cucharadita
- salsa picante1 cucharadita
Istruzioni
- 1
Corta la pechuga de pollo en tiras o cubos pequeños y reserva.
- 2
Pela y pica finamente los dientes de ajo.
- 3
En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
- 4
Añade el ajo picado y sofríe durante 1 minuto hasta que esté fragante.
- 5
Incorpora el pollo y saltea durante 6-8 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que esté dorado y bien cocido.
- 6
Agrega la salsa de soja, la sal y la salsa picante. Mezcla bien para que el pollo se impregne de los sabores y cocina 2 minutos más.
- 7
Calienta el arroz blanco cocido si es necesario.
- 8
Sirve el arroz en platos y coloca el pollo salteado con su salsa por encima.
- 9
Disfruta de tu Pollo Salteado con Salsa de Soja y Ajo sobre Arroz.
