Creato con AI
Spaghetti con Carne e Zucchine
45 min 658 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- spaghetti320 g
- carne macinata400 g
- zucchine200 g
- carota100 g
- cavolo100 g
- olio d'oliva2 cucchiai
- cipolla1 unità
- aglio2 spicchi
- pomodori pelati400 g
- saleq.b.
- pepeq.b.
Istruzioni
- 1
Porta a ebollizione una grande pentola di acqua salata.
- 2
Aggiungi gli spaghetti e cuoci secondo le istruzioni sulla confezione.
- 3
Nel frattempo, scalda l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio.
- 4
Aggiungi la cipolla tritata e l'aglio schiacciato, e soffriggi fino a quando sono dorati.
- 5
Aggiungi la carne macinata e cuoci fino a quando è ben dorata.
- 6
Aggiungi le zucchine tagliate a dadini, la carota grattugiata e il cavolo tritato. Cuoci per circa 5-7 minuti fino a quando le verdure sono tenere.
- 7
Aggiungi i pomodori pelati e schiacciali con un cucchiaio di legno. Cuoci a fuoco lento per circa 15 minuti.
- 8
Scola gli spaghetti e aggiungili alla padella con il sugo di carne e verdure.
- 9
Mescola bene per combinare tutti gli ingredienti.
