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Zwiebel Sahne Hähnchen mit Knoblauch

Name: Zwiebel Sahne Hähnchen mit Knoblauch
Total time: 45 min
Ingredients: 500g Hähnchenbrustfilet; 2 große Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 200ml Sahne; 1 EL Pflanzenöl; 1 TL Paprikapulver; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack

45 min 292 kcal per serving Medium

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Ingredients

4 Servings

Hähnchenbrustfilet500 g
Zwiebeln2 große
Knoblauchzehen2 Stück
Sahne200 ml
Pflanzenöl1 EL
Paprikapulver1 TL
Salznach Geschmack
Pfeffernach Geschmack

Instructions

1
Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
2
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin von beiden Seiten goldbraun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
3
Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
4
In derselben Pfanne die Zwiebeln und den Knoblauch anbraten, bis die Zwiebeln glasig sind.
5
Sahne in die Pfanne gießen und aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6
Die Hähnchenbrustfilets zurück in die Pfanne legen und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
7
Das Zwiebel Sahne Hähnchen mit Knoblauch servieren und genießen.