Zwiebel Sahne Hähnchen mit Knoblauch

Zubereitung

1. 1

   Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

2. 2

   Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin von beiden Seiten goldbraun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

3. 3

   Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Knoblauchzehen schälen und fein hacken.

4. 4

   In derselben Pfanne die Zwiebeln und den Knoblauch anbraten, bis die Zwiebeln glasig sind.

5. 5

   Sahne in die Pfanne gießen und aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

6. 6

   Die Hähnchenbrustfilets zurück in die Pfanne legen und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen durchgegart ist.

7. 7

   Das Zwiebel Sahne Hähnchen mit Knoblauch servieren und genießen.