Poêlée de Viande Hachée et Pommes de Terre

Instructions

1. 1

   Épluchez et coupez les pommes de terre en petits dés.

2. 2

   Émincez l'oignon et coupez les champignons en tranches.

3. 3

   Dans une grande poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen.

4. 4

   Ajoutez l'oignon émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.

5. 5

   Ajoutez la viande hachée dans la poêle et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

6. 6

   Incorporez les champignons et continuez à cuire pendant environ 5 minutes.

7. 7

   Ajoutez les dés de pommes de terre et mélangez bien.

8. 8

   Coupez la tomate en petits morceaux et ajoutez-la à la poêle.

9. 9

   Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

10. 10

    Couvrez la poêle et laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

11. 11

    Servez chaud et dégustez votre poêlée de viande hachée et pommes de terre.