Creato con AI
Pasta con Funghi e Spinaci
35 min 217 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- pasta integrale200 g
- funghi champignon150 g
- spinaci freschi50 g
- olio d'oliva1 cucchiaio
- spicchio d'aglio1 spicchio
- saleq.b.
- pepe neroq.b.
Istruzioni
- 1
Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci la pasta integrale secondo le istruzioni sulla confezione.
- 2
Nel frattempo, pulisci e affetta i funghi champignon.
- 3
Scalda l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio.
- 4
Aggiungi lo spicchio d'aglio schiacciato e fallo rosolare per 1-2 minuti fino a quando è dorato.
- 5
Aggiungi i funghi affettati alla padella e cuoci per circa 5-7 minuti fino a quando sono teneri e dorati.
- 6
Aggiungi gli spinaci freschi alla padella e cuoci per altri 2-3 minuti fino a quando sono appassiti.
- 7
Scola la pasta e aggiungila alla padella con i funghi e gli spinaci.
- 8
Mescola bene per combinare tutti gli ingredienti e aggiusta di sale e pepe nero a piacere.
- 9
Servi caldo e buon appetito!
