Involtini di Prosciutto Cotto e Spinaci

Istruzioni

1. 1

   Lavare accuratamente gli spinaci e cuocerli in una padella con un filo d'olio d'oliva fino a quando non si saranno appassiti.

2. 2

   Condire gli spinaci con sale, pepe e paprika, mescolando bene per distribuire gli aromi.

3. 3

   Stendere le fette di prosciutto cotto su un piano di lavoro e distribuire uniformemente gli spinaci conditi su ciascuna fetta.

4. 4

   Arrotolare le fette di prosciutto cotto con gli spinaci all'interno, formando degli involtini.

5. 5

   In una padella antiaderente, scaldare un cucchiaio d'olio d'oliva e adagiare gli involtini.

6. 6

   Cuocere gli involtini su tutti i lati fino a quando non saranno dorati e croccanti.

7. 7

   Servire gli involtini di prosciutto cotto e spinaci caldi, accompagnati se si desidera da una insalata fresca o da un contorno di verdure.