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Wiener Würstchen mit scharfem Senf
15 min 442 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- Wiener Würstchen8 Stück
- Brötchen4 Stück
- scharfer Senf4 Teelöffel
- Ketchup4 Esslöffel
- Zwiebel1 Stück
- Pflanzenöl1 Esslöffel
- Paprikapulver1 Teelöffel
- Cayennepfeffer1/2 Teelöffel
- Salz1 Prise
Instructions
- 1
Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
- 2
In einer Pfanne das Pflanzenöl erhitzen und die Zwiebelringe darin goldbraun anbraten. Paprikapulver und Cayennepfeffer hinzufügen und kurz mitbraten, dann beiseite stellen.
- 3
Die Wiener Würstchen in einem Topf mit heißem Wasser für etwa 5 Minuten erwärmen, aber nicht kochen lassen.
- 4
Die Brötchen aufschneiden und die Innenseiten leicht anrösten, falls gewünscht.
- 5
Jedes Brötchen mit einem Teelöffel scharfem Senf bestreichen.
- 6
Die erwärmten Wiener Würstchen in die Brötchen legen.
- 7
Die gebratenen Zwiebelringe über die Würstchen verteilen.
- 8
Nach Belieben mit Ketchup garnieren und mit einer Prise Salz abschmecken.
- 9
Sofort servieren und genießen.
