Mit KI erstellt
Matcha-Cashew-Joghurt Bowl
15 Min. 591 kcal pro Portion Einfach
Zutaten
4 Portionen
- griechischer Joghurt500 g
- Matcha-Pulver2 TL
- Cashewkerne, ungesalzen100 g
- Honig1 EL
- frische Erdbeeren200 g
- Blaubeeren100 g
- Chiasamen2 EL
Zubereitung
- 1
Die Cashewkerne in einer Pfanne ohne Öl leicht anrösten, bis sie goldbraun sind, und dann abkühlen lassen.
- 2
In einer Schüssel den griechischen Joghurt mit dem Matcha-Pulver gründlich verrühren, bis eine gleichmäßige grüne Farbe entsteht.
- 3
Den Honig in die Joghurt-Matcha-Mischung einrühren.
- 4
Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Die Blaubeeren ebenfalls waschen.
- 5
Die vorbereiteten Erdbeeren und Blaubeeren auf dem Joghurt verteilen.
- 6
Die gerösteten Cashewkerne über die Früchte streuen.
- 7
Zum Schluss die Chiasamen über die Bowl streuen und sofort servieren.
