Tacos de Boeuf à la Mexicaine

Instructions

1. 1

   Émincez l'oignon moyen.

2. 2

   Dans une poêle chaude, faites revenir l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il soit translucide.

3. 3

   Ajoutez la viande hachée à la poêle et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

4. 4

   Incorporez le concentré de tomate à la viande et mélangez bien.

5. 5

   Ajoutez les haricots rouges égouttés à la préparation et laissez mijoter pendant 5 à 10 minutes, en remuant de temps en temps.

6. 6

   Assaisonnez à votre goût avec du sel, du poivre et des épices mexicaines.

7. 7

   Servez la garniture dans des tortillas de maïs chaudes et accompagnez de vos garnitures préférées comme de la laitue, du fromage râpé, de la crème fraîche et de la salsa.