Capsule Corp Polpette

Creato con AI

Capsule Corp Polpette

30 min Medio

Ingredienti

4 Porzioni
  • carne macinata di manzo500 grammi
  • pane grattugiato100 grammi
  • latte60 millilitri
  • uovo1 unità
  • aglio in polvere1 cucchiaino
  • prezzemolo tritato2 cucchiai
  • saleq.b.
  • pepeq.b.
  • olio d'olivaper friggere

Istruzioni

  1. 1

    In una ciotola grande, mescolare la carne macinata di manzo con il pane grattugiato precedentemente ammollato nel latte e strizzato.

  2. 2

    Aggiungere l'uovo, l'aglio in polvere, il prezzemolo tritato, sale e pepe a piacere. Mescolare bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.

  3. 3

    Formare delle polpette dalla grandezza desiderata utilizzando le mani.

  4. 4

    Scaldare abbondante olio d'oliva in una padella e, una volta caldo, friggere le polpette fino a quando non saranno dorate e croccanti all'esterno.

  5. 5

    Scolare le polpette su carta assorbente per rimuovere l'olio in eccesso.

  6. 6

    Servire le Capsule Corp Polpette calde, accompagnate da salsa di pomodoro o la vostra salsa preferita.

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